Av Partisi, varlığı kamuoyundan gizlenen çok yüksek güvenlikli bir cezaevinden kaçmayı başaran acımasız suçluların izini süren seçkin bir operasyon timinin hikâyesini anlatan tempolu bir suç-gerilim dizisidir. Her biri farklı tehditler barındıran bu firariler, ülke genelinde büyük bir tehlike yaratırken ekip, sınırlı zaman ve zorlu koşullar altında karmaşık olayları çözmeye çalışır. Sürükleyici kurgusu, yükselen tansiyonu ve karakter odaklı anlatımıyla dizi, adalet arayışının bedelini ve suç dünyasının karanlık yüzünü etkileyici bir şekilde gözler önüne seriyor.